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  • Puy Griou Cantal Auvergne

Massif Cantalien

Cantal

Auvergne

Nos producteurs

Venez rencontrer les producteurs du Carladès !
Découvrez mes secrets de fabrication du fromage, approchez les troupeaux mais apprenez aussi tout le savoir faire d'un élevage de truite en pisciculture !

Pour un moment riche en découverte et en échanges, partez à la rencontre de nos producteurs locaux !

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GAEC DE LA CALSADE

BADAILHAC

GAEC DE LA CALSADE

Vente directe de fromage "Cantal" et "Salers" auprès du magasin ouvert du lundi au samedi, toute l'année. Grâce à des panneaux explicatifs dans le magasin, vous aurez accès à une explication précise sur la fabrication du fromage. Vente directe de ...

GAEC NAVARRO

POLMINHAC

GAEC NAVARRO

Nous vous accueillons sur l'exploitation située à 4km de Polminhac où nous fabriquons du fromage Salers et Cantal AOP, tome fraîche, fromages blancs,et vendons du Saint Nectaire AOP. Possibilité de voir la salle de fabrication et une partie de la cave ...

GAEC DES ETANGS DE MARFON

POLMINHAC

GAEC DES ETANGS DE MARFON

Pisciculture (visite du laboratoire d’alevinage) et parcours pêche à la truite, une activité ludique pour petits et grands. Matériel fourni sans permis ni carte de pêche. Truites farios, arc en ciel, grandes saumonées. Visites gratuites organisées ...

GAEC DE LA PISCICULTURE DU GANEL

POLMINHAC

GAEC DE LA PISCICULTURE DU GANEL

30 ans de vente au détail sur site et sur les marchés de Vic sur Cère (le mardi) et d'Aurillac (le samedi). Producteur de truites fario, souche cantal. Production et vente locale Retrouvez la pisciculture sur YouTube : "pisciculture noel" !

LE CELLIER DE LA MARMOTTE

MURAT

LE CELLIER DE LA MARMOTTE

Fabrication artisanale et commercialisation de plats cuisinés, pâtés, rillettes, saucissons... à base de bœuf Salers. Confitures maison. Crèmes de marrons et pâtes à tartiner maison. Vente de produits régionaux, expédition. Confection de paniers ...

MIELLERIE LE MONDE DES ABEILLES

SAINT-SATURNIN

MIELLERIE LE MONDE DES ABEILLES

Ferme en pleine nature au coeur du Parc des Volcans. Visite gratuite, exposition avec un support, vidéo et vente de produits à base de miel, tous les produits de la ruche. Dégustation gratuite.

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