Entre Monts du Cantal et Aubrac, située au cœur du village de Pailherols, la fromagerie perpétue la fabrication traditionnelle. L'AOP Salers se fabrique uniquement lorsque les vaches sont à l'estive, alors que le Cantal se fabrique toute l'année.
La fromagerie du GAEC Prunet est ouverte d'avril à octobre. Visite de la traite à partir de 15h30. Commande possible.
Du jour | 3.1° | 7.0km/h | |||
21/04 | -3.4° | 8.6km/h | |||
22/04 | -5.2° | 9.3km/h | |||
23/04 | -4.9° | 6.0km/h | |||
24/04 | -1.1° | 3.3km/h |