Visite du Four banal de Vaurs

Description

Visite "historique" du four du hameau de Vaurs avec dégustation de tartes et ventes de tartes et de petits pains au profit de l'association en charge de la restauration du four.

Sur les terres de Géraud de Monjou, venez vivre quelques instants avec le fournier du village. Un peu d'histoire, quelques conflits et un petit four qui, huit cents ans plus tard, continue de fonctionner. Regardez la flamme s'élever, blanchir la voûte pour atteindre la température idéale, enfournez tartes du Carladez et petits pains de campagne...Profitez du temps de cuisson pour aller chercher à la Ferme de la Molède le fromage de brebis que vous dégusterez à votre retour sur le pain chaud et croustillant. 13h00 - 15h00 Four en chauffe... le travail du fournier 15h00 - 15h30 Cuire les tartes... partager les recettes 15h30 - 16h30 Cuisson du pain... refaire le monde En vente directe tartes et petits pains au profit de l'association en charge de la restauration du four de Vaurs.

Periodos de Aperturas

• Del 08/07 al 29/07/2024, todos los lunes de 13 a 16:30.
  
  Del 07/08 al 14/08/2024, todos los miércoles de 13 a 16:30.

Tarifas

• Gratis.

Idiomas hablados

Localisation