



En Le Bel Horizon, descubrirá lo mejor de la gastronomía de la región, con platos típicos y productos de calidad. La sala del restaurante y sus grandes ventanales ofrecen una magnífica vista de las montañas del Cantal.
Eric Bouyssou le da la bienvenida el 2 de junio, se recomienda reservar, para degustar las especialidades y la gastronomía locales: terrina casera con mermelada de cebolla; farinette con foie gras y ensalada mixta, col rellena casera, mollejas con colmenillas, tournedos de Salers con setas porcini y, por supuesto, trucha. Menús diarios a 17 euros, entrante, plato principal o postre a 14 euros, o menú a 28 euros (a elegir entre 3 entrantes o platos principales). Abierto hasta el 15/11, y del 15/12 al 31/12. Cerrado los domingos por la noche, excepto durante las vacaciones escolares.
| Du jour | ![]() |
3.9° | ![]() |
6.5km/h | |
| 15/12 |
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6.0° | ![]() |
20.0km/h |
| 16/12 |
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5.1° | ![]() |
4.6km/h |
| 17/12 |
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2.6° | ![]() |
5.7km/h |
| 18/12 |
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3.0° | ![]() |
7.5km/h |