Voilà une randonnée simple associant montagne et patrimoine Auvergnat. Avec un accompagnateur en montagne de Là-Haut Dehors, vous passerez par des sentes discrètes qui vous mèneront tout droit vers la beauté, au pays des marmottes.
Organisés par l'Association Spectacles en Carladès, les mardis gourmands proposent au public de se restaurer avec un large choix de commerces et food trucks locaux dans un espace extérieur entouré de verdure et un concert gratuit différent à chaque date.
Sur les pentes du Puy Griou, venez observer et découvrir les comportements et habitudes de vie des marmottes qui se cachent dans le paysage (jumelles fournies)
Tous les mardis et vendredis matins, retrouvez primeurs, fromagers, poissonniers, boulangers mais aussi des producteurs locaux. L'occasion de découvrir les spécialités locales dans une ambiance conviviale.
Alice et Hugo vous proposent de découvrir leur ferme traditionnelle où ils fabriquent du fromage bio au lait cru de brebis et des tommes de fromages brebis-chèvres : explication de la production, dégustation et vente de fromage..
Créateur et affineur de petites tommes fermières (700 g) au lait cru des volcans d'Auvergne.
Découvrez l'art de l'affinage, l'histoire de nos producteurs et de nos tommes.
Dégustation et ventes sur place.
Dans un cadre naturel préservé, le château de Messilhac vous dévoile son architecture authentique, un témoignage unique de la Renaissance Française dans le Cantal. Le site est envoûtant et place le visiteur sous le charme de ce monument exceptionnel.
Dans un cadre naturel préservé, le château de Messilhac vous dévoile son architecture authentique, un témoignage unique de la Renaissance Française dans le Cantal. Le site est envoûtant et place le visiteur sous le charme de ce monument exceptionnel.
Créateur et affineur de petites tommes fermières (700 g) au lait cru des volcans d'Auvergne.
Découvrez l'art de l'affinage, l'histoire de nos producteurs et de nos tommes.
Dégustation et ventes sur place.
Explications détaillées de la fabrication de faïence artisanale, de la préparation de la terre jusqu’à la cuisson, en passant par le tournage, la décoration à la main et les différentes cuissons.
Durée 1h environ sur réservation à l'office de tourisme.
Alice et Hugo vous proposent de découvrir leur ferme traditionnelle où ils fabriquent du fromage bio au lait cru de brebis et des tommes de fromages brebis-chèvres : explication de la production, dégustation et vente de fromage..
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