Comment fabrique-t-on le fromage Cantal ou Salers ? En voilà une bonne question ! Vous croyez le savoir ?

Venez rencontrer nos producteurs : ils vous ferons partager leur mode de vie et vous dévoileront tout sur la fabrication ancestrale des fromages traditionnels…

 

3 résultats

Découverte de la fabrication du Cantal

Vic-sur-Cère

Venez découvrir la fabrication du fromage cantal et Salers à la ferme de la Calsade ! Plongez dans l'univers de la ferme, rencontrez le troupeau de vaches, et découvrez comment on fabrique le Cantal et le Salers ! Sur réservation

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Escapade Gourmande à Pailherols

Pailherols

La découverte de la vie de la ferme d'aujourd'hui à nos ancêtres ! Découvrez la fabrication du fromage, rencontrez le troupeau, partez pour une balade sur les estives et partagez un bon repas au buron... Une journée qui restera gravée dans votre mémoire!

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Visite d'une pisciculture

Polminhac

Découvrez le laboratoire d'alevinage : la ponte, la fécondation et l'élevage de truites à Polminhac aux Etangs de Marfon Tous les mercredis à 14h, visite gratuite, suivie d'une animation pêche (2,50 € par truite pêchée). Réservation obligatoire.

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Météo
Du jour picto picto 19.9° picto 0.6km/h
21/07 picto 19.1° picto 4.1km/h
22/07 picto picto 23.1° picto 6.3km/h
23/07 picto picto 23.2° picto 5.4km/h
24/07 picto picto 22.6° picto 6.9km/h

Webcams Le Lioran

Enneigement Le Lioran

Pour demain mercredi 17 en journée et la nuit suivante : Le soleil est généralement voilé par des nuages. Pour la nuit : Le ciel est voilé en soirée. Progressivement la couverture nuageuse s'épaissit, mais quelques éclaircies nocturnes persistent. Etablissement, en fin d'après-midi et jusqu'en milieu de nuit, d'un vent de secteur Ouest tournant Nord-Nord-Ouest, généralement modéré ; atténuation ensuite.

LIORAN 1160

Hauteur : 0 cm

LIORAN 1855

Hauteur : 0 cm

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