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How do you make cheese? Well that’s a very good question, so to find out, come and meet our cheese producers. They’ll be delighted to tell you all about their work and share with you the ancient secrets of the production of Cantal and Salers cheese.

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Découverte de la fabrication du Cantal

Vic-sur-Cère

Venez découvrir la fabrication du fromage cantal et Salers à la ferme de la Calsade ! Plongez dans l'univers de la ferme, rencontrez le troupeau de vaches, et découvrez comment on fabrique le Cantal et le Salers ! Sur réservation

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Météo
Du jour picto picto 7.1° picto 11.2km/h
23/01 picto 6.1° picto 10.6km/h
24/01 picto 4.9° picto 7.6km/h
25/01 picto picto 2.2° picto 6.6km/h
26/01 picto picto 4.8° picto 3.6km/h

Webcams Le Lioran

Enneigement Le Lioran

Le temps reste gris, avec de faibles pluies passagères l'après-midi. Il neige sur le Plomb du Cantal et le Puy Mary. Pour la nuit : Le ciel est souvent étoilé durant la nuit.

LIORAN 1160

Hauteur : 10 cm

LIORAN 1855

Hauteur : 30 cm

Voir le bulletin neige complet