fbpx

How do you make cheese? Well that’s a very good question, so to find out, come and meet our cheese producers. They’ll be delighted to tell you all about their work and share with you the ancient secrets of the production of Cantal and Salers cheese.

2 results

Découverte de la fabrication du Cantal

Vic-sur-Cère

Venez découvrir la fabrication du fromage Cantal et Salers à la ferme de la Calsade ! Plongez dans l'univers de la ferme, rencontrez le troupeau de vaches, et découvrez comment on fabrique le Cantal et le Salers ! Sur réservation

See more

Visite de la ferme du Griou

Vic-sur-Cère

Anaîs et Sylvain vous feront découvrir leur exploitation agricole. Découverte de la traite, explication de la fabrication du Cantal. Dégustation de fromage et de lait cru. Du matériel ancien est exposé pour bien comprendre les étapes de la fabrication.

See more
Météo
Du jour picto picto 13.7° picto 6.6km/h
02/06 picto picto 12.5° picto 7.8km/h
03/06 picto picto 11.8° picto 5.9km/h
04/06 picto 11.3° picto 4.8km/h
05/06 picto picto 12.6° picto 7.6km/h

Webcams Le Lioran